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  • 鸡蛋加尖椒你会怎么做?强烈推荐炒面,简单方面,懒人的专属晚餐

    来源:www.addieskate.com 发布时间:2020-02-14

    我相信许多人对炒面的认知始于他们的大学生涯。也许是学校食堂的一个摊位,或者是学校附近美食街的一个小餐馆。每个人都会排队买一份不起眼的炒面。几美元一块肉蔬菜炒面,再加上一碗面汤,让人感到满足。

    以前也和每个人分享过。每当冰箱缺少食物时,面条是第一选择。的确,这种面条的食物材料仍然非常柔韧。它可以煮、拌、炸,也可以和许多食物搭配。

    今天,根据冰箱里有限的配料,让我们用辣椒和鸡蛋做炒面。鸡蛋、辣椒和面条的组合绝对完美。面条有独特的根,用丰富的沙司包着,咸而可口,并且有极好的味道和口感。

    主要成分:

    适量湿面条(略厚),各一个青椒和红辣椒,两个鸡蛋,一片鸡胸肉,两到三片大蒜,一片青葱和适量辣椒酱。

    第一步:往锅里加入足够的清水,往面条里加水,并加入一点食用盐;

    步骤2:当面条在89年煮至成熟时,取出面条,放入冷水中备用(使面条更结实、更耐嚼),加入少量食用油,搅拌均匀,防止面条粘住。

    步骤3:将青椒和红辣椒洗净,切碎备用,将大蒜和青葱切成小块;

    步骤4:将鸡胸肉切成丝,加入少许料酒和辣椒酱,提前腌制一小时;

    步骤5:将鸡蛋打匀,放入碗中,搅拌,向锅内加入适量食用油,加热至70%或80%,将鸡蛋放入锅内,翻炒成型,然后放入锅内备用。

    步骤6:将腌制好的鸡胸肉放入锅中,翻炒,变色后加入葱和蒜,爆炸。

    步骤7:加入切碎的胡椒丝翻炒,加入煎蛋,用少许沸水翻炒;

    步骤8:将煮好的面条倒入锅中,用中火翻炒,加入少量生烟和食盐调味,然后从锅里出来。

    炒面已经从锅里拿出来了。如果你喜欢浓郁的味道,你可以提前剥几粒大蒜,一口面条和一口大蒜,这绝对是完美的。

    我是一个喜欢美味食物的超人。我是90后的“佛陀”生活爱好者。我每天都分享各种美味的食物。我欢迎你更多地评论、转发、分享和赞扬我。像我这样的朋友记得要注意我!

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